Osrednja tema 23. Vrha kmetijskih in živilskih podjetij je bila namenjena razvoju, trajnostnosti in uporabi novih tehnologij v podjetjih s ciljem zagotavljanja večje konkurenčnosti, inovativnosti, spodbujanja zelenega prehoda in digitalizacije. Gre za največji dogodek s področja agroživilstva v Sloveniji, ki ga je organizirala GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij v Portorožu.
Udeležence so po uvodnem orisu panoge agroživilstva v Sloveniji, ki jo je predstavila dr. Tatjana Zagorc, direktorica Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri GZS, nagovorili mag. Janez Rebec, predsednik GZS – Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij, Tibor Šimonka, predsednik Gospodarske zbornice Slovenije in Mateja Čalušić, ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Sledili sta dve strokovni predavanji. Dr. Jože P. Damijan je predstavil Strateške izzive slovenskih podjetij v mednarodnem okolju. Analizo panoge agroživilstva za leto 2023 pa je podal Bojan Ivanc, glavni ekonomist GZS.
Strokovne vsebine je zaokrožila okrogla miza z naslovom »Kam nas pelje razvoj?«, na kateri so sogovorniki Simon Franko, BASF Adriatic, Danilo Kobal, Mlinotest d.d., Branko Ravnik, varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano, Marian Šefčovič, Radenska d.o.o. in Enver Šišić, Skupina Perutnina Ptuj govorili o aktivnostih na področju inovacij, uporabe novih tehnologij in trajnostne preobrazbe podjetij, kako jih povezati za večjo produktivnost in konkurenčnost podjetij verigi preskrbe s hrano. Okroglo mizo je povezovala dr. Tjaša Redek, ki je v uvodu predstavila dejavnike konkurenčnosti in uspešnosti v času dvojnega prehoda.
Na Vrhu so bila podeljena priznanja za »Odlično živilsko podjetje 2024«, ki jih GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pripravlja skupaj s časnikom Finance. Letošnji nagrajenci natečaja so:
- v kategoriji mikro in malih podjetij je zmagovalec Zavod Dobrote Dolenjske
- v kategoriji srednjih in velikih podjetij je zmagovalec Perutnina Ptuj
- posebno priznanje Financ in Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri GZS je prejelo podjetje Puklavec Family Wines.
Fotografija: Časnik Finance, Aleš Beno
