Select Page
Kmetijska in živilska industrija

Slovensko sadjarstvo čakajo prelomni izzivi

Zagotavljanje zadostne in dostopne sezonske delovne sile postaja eden ključnih izzivov slovenskega sadjarstva, ki ga podnebne spremembe še dodatno zaostrujejo. Sadjarji zato pozivajo k podaljšanju dovoljenega obsega začasnega in občasnega dela v kmetijstvu,...

Suša ogroža stabilnost prehranske verige

Dolgotrajna suša, visoke temperature in vse pogostejši ekstremni vremenski pojavi ne ogrožajo le letošnje kmetijske pridelave, temveč tudi stabilnost celotne prehranske verige. Manjši domači pridelek pomeni manj razpoložljivih surovin za živilsko industrijo, večjo...